- ENERGY BALLS -

¿Qué es una Energy Ball?

Hace un tiempo ya están de "moda" algunos alimentos y snacks saludables que comienzan a aparecer en las redes sociales y entre ellos están las "Energy balls" o "Bolitas energéticas", qué son ?



Este Snack energético en primer lugar tiene como objetivo principal darte la energía necesaria para distintas situaciones de tu vida, ya sea entre comida, antes, durante o después de deporte, en un trekking, como colación, entre otras.
Los ingredientes son naturales, no muchos y sin azucares agregados ni otros aditivos que afecten tu salud, la idea es obtener de estas energía rápida y saludable, reemplazando los dulces o barras energéticas que están llenas de azúcar y grasas de mala calidad.

¿Cómo las preparamos?

Siempre puedes variar los ingredientes manteniendo las características principales, entre las cuales esta un ingrediente que aglutine, como miel, dátiles o ciruelas deshidratadas; un ingredientes proteico como polvos de proteína, pops de quinoa, semillas o mantequilla de maní y un ingrediente que les otorgue el sabor principal como cacao, frutas deshidratadas o jengibre y por supuesto siempre puedes añadir otros ingredientes extras para darle tu toque personal.

Lo importante para que resulte es que al juntar todos los ingredientes en la procesadora obtengas esa textura pegajosa característica de la energy ball y así poder formas las bolitas fácilmente.

Finalmente cuando ya las tengas listas puedes refrigerarlas o congelarlas en bolsitas y te duraran mucho tiempo, así tendras snacks disponibles para lo que quieras.