B I E N V E N I D O S

Bienvenidos al blog "Melaza"

Soy Natalia, creadora de "Melaza", una marca que paso de ser solo un instagram (llamado antes lifeandbakery y Torrieth) como medio para compartir mis recetas y parte de mi estilo de vida a ahora este blog, donde el propósito es de manera mas formal, compartirles parte de lo que me gusta hacer, cocinar, probar y aprender de los alimentos ademas de complementar con otros aspectos de la vida en general.

Durante mi época escolar comencé a interesarme por la alimentación variada, natural y completa y sus variantes, fue así que elegí la Nutrición como parte de mi vida profesional, siempre teniendo en cuenta la Gastronomía y eso me dio el paso para hacer de ambos temas, cocina y nutrición, un complemento que va de la mano y tienen todo que ver.

Mi filosofía en la alimentación y nutrición es principalmente seguir aprendiendo, incursionar en distintos estilos ya sea vegetariano, vegano, carnívoro, gluten free, lo que sea! Siempre y cuando rescatemos y aprendamos desde la experiencia y buena información, mejorando hábitos que puedan favorecer y también ir cambiando de a poco lo que nos perjudica (camino complicado pero que se logra) y pueda hacernos sentir mal. 

Ademas de todo lo que tiene que ver con alimentación, a través de la cuenta de instagram y este blog me fui interesando también por compartir otros aspectos de mi vida, desde mis marcas preferidas para cuidar el cuerpo y la piel hasta tips de viajes. La idea es dejar grabado en estas notas todo lo que me parezca interesante desde mi experiencia y mi punto de vista.

Si quieres saber más te invito a explorar la pagina!

 Bienvenido. . .