- BOOK CHALLENGE -

Hoy comienzo a preparar un libro de pastelería desde la receta más básica en adelante, es de @kenwood "Recipe for the kenwood chef" (por Nico Ghirlando) que adquirí después

de que me regalaran la hermosa y más que útil máquina para cocinar.
La idea es aprender para después poder modificar lo aprendido a mi manera, siempre es bueno tener la teoría antes de la práctica y así poder mejorar desde nuestros resultados...y además porque es divertido e interesantísimo para mi!
Les estaré mostrando paso a paso cómo me va, recetas, tips, fotos del libro y por supuesto resultados malos también.
Espero que sirva para motivar a otros a nuevos desafíos ya que por pequeños que sean, siempre son buenos para crecer.

" If it doesn't challenge you, it won't change you "